中国上海(2023年3月13日)百胜中国控股有限公司(纽约证券交易所代码:YUMC 及香港交易所代码:9987,以下简称“百胜中国”或“公司”)宣布公司入选了《快公司 Fast Company》2023年全球最具创新力公司年度榜单。这是百胜中国继2020年入选全球最具创新力公司榜单后再次入选。
全球最具创新力公司榜单是《快公司》杂志最具标志性的榜单,聚焦来自各个领域的公司富有启发性和创新性的成果。《快公司》肯定了百胜中国在推广数字融合方面的努力,并特别提到了肯德基中国专门为年长的消费者打造超级App极简版,并强调其为 “快餐行业首创”。
百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)表示:“非常荣幸能够再次荣获该项认可,这彰显了我们成为全球最创新的餐饮先锋的愿景。我们将创新的思维和方法贯穿到业务的方方面面,努力做出积极影响,以驱动可持续发展。”
新冠疫情让年长的消费者使用数字化服务的需求更为迫切。肯德基超级App极简版的上线,在数字技术如何适应老年人需求以弥补数字鸿沟方面为餐饮行业树立了标杆。
肯德基极简版App在适老性方面并不仅仅是放大字体和简化功能,还通过利用人工智能技术,按照消费习惯推荐菜单,大大简化了购买流程。
百胜中国是最早拥抱数字化的餐饮企业之一。早在2014年,公司就推出了数字会员计划。截至2022年底,公司的会员计划拥有超过4.1亿会员。目前大部分消费者都通过公司自有的超级App和其他线上渠道下单。数字订单占比增长迅猛,从2019年的55%上升至2022年的近90%。公司同时也打造了强大的数字生态体系,整合了线上平台与线下门店,为消费者提供更好的消费体验的同时,提升门店的运营效率。
创新是百胜中国核心竞争力的一个关键要素,从数字化到菜单创新,再到门店模式拓展,渗透在业务的各个方面。未来,百胜中国将继续探索并推出更多令人振奋的创新,为消费者提供更好的服务并提升效率,实现可持续发展。