- 2021 年中国国际食品添加剂和配料展览会将于 6 月 8 日至 10 日在位于中国上海的国家会展中心举行。巴斯夫展位为：H2.1 21L60 / 21M61。
- 观众可体验巴斯夫广泛的高品质的健康原料，以及贴近消费者当前生活方式的烘焙和健康产品高效原型。
- 巴斯夫将展示其创新的数字工具“人类营养智能助手”，并提供免费的眼部健康评估。
中国上海——2021 年 6 月 7 日——巴斯夫宣布将参加 2021 年中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）。FIC 是亚洲最大的食品行业展会之一，将于 6 月 8 日至 10 日在国家会展中心举办。
消费者逐渐习惯了2020年全球新冠疫情爆发带来的新常态，由此唤醒的对于健康的关注仍将成为贯穿2021年的关键消费趋势之一。消费者更加青睐能帮助提升自身整体免疫能力的产品。比如，人们面对电子设备屏幕的时间越来越长，就会更加关注眼部健康。
巴斯夫人类营养亚太区业务总监陈樑表示：“为了更好地引领健康与食品原料行业消费者需求变化的新趋势，巴斯夫很高兴能够在FIC上展示自主研发、业内独有的数字工具与新产品。我们致力于在重要时刻对客户有所帮助，期待为消费者提供多元智能化的营养与生活方式体验。”
健康新创新
- 借助数字化，我们为客户提供实时不间断的服务。内嵌 MyProductWorld 和 RegXcellence 的人类营养智能助手可确保服务效率，并帮助客户轻松开发符合法规和质量要求的产品。
- 展会观众可在现场接受测试，确认其黄斑色素密度（MPD）水平。该指标能显示眼睛的叶黄素状态。通过此评估体验，观众可获知 Xangold® 叶黄素补充剂能帮助改善MPD和视力，并保护眼睛免受电子设备发出的蓝光的影响。
- 了解基于下列巴斯夫健康原料有助于增强整体健康、免疫力和新陈代谢的创新营养应用：Lucarotin® 类胡萝卜素、Betatene®β-胡萝卜素（盐藻来源）、高品质维生素、Omega-3 脂肪酸、Vegapure® 植物甾醇、Tonalin® 共轭亚油酸。
带来极佳风味的新原料
- Spongolit® Pure 10 是一款符合清洁标签标准的优质充气原料，能增大蛋糕的体积，改善蛋糕的口感。
- 巴斯夫优质 Lamequick® 是一款粉末充气打发产品，可提升甜品、淡奶油、冰淇淋的组织与口感。在此次FIC上，巴斯夫将展出其植物基 Lamequick® VE 28，以展示在不断增长的中国甜品市场中植物基甜品的广阔前景。
感受多用途香料与食用香精的迷人芳香
- 携两款 Isobionics® 产品，巴斯夫首次在中国展出其可用于食用香精市场的天然芳香原料。Isobionics是面向全球天然调味剂与香气市场的生物技术创新领袖，于2019年被巴斯夫收购。
观众可现场感受天然巴伦西亚橘烯和圆柚酮——通过发酵技术制作的两款柑橘类原料。
