（2021年10月8日，上海）今日，上海麦当劳龙腾大道餐厅暨麦当劳中国总部旗舰餐厅盛大开业，以潮流玩味、欢乐童趣、绿色创新，打造上海西岸新地标。餐厅位于麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方”首层及二层，是华东地区首家采用CUBE风格设计的旗舰餐厅。餐厅与中信书店合作，首次推出咖啡、书店与迷你剧场结合的亲子空间。这家餐厅也是中国内地首家递交LEED铂金级认证申请的麦当劳餐厅。
“麦当劳致力于服务社区邻里，让美味与美好人人轻松可得。今天，总部旗舰餐厅与麦当劳中国新总部大楼同日启用，我们非常高兴能为上海消费者带来潮流、欢乐、绿色的创新体验。”麦当劳上海市场高级总经理罗伟表示，“上海是麦当劳中国总部所在地，也是麦当劳中国的创新中心。我们将继续发挥商业创新精神，培育首发经济，助力上海国际消费中心城市的建设。”
总部旗舰餐厅坐落于上海西岸龙腾大道2121号麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方”，餐厅上下两层，面积700多平方米，可同时容纳超过200名顾客用餐，是上海麦当劳目前营业面积最大的餐厅。餐厅使用去年首发的CUBE风格，由国际知名建筑、室内及产品设计师梁志天主持设计，立方、暖色和隐藏的微笑三大设计元素无处不在。餐厅外观设计现代简洁，两层均以大幅落地玻璃为外墙，店内半透明的楼梯连接上下两层，梯底以橙色镜面装饰，营造明亮活力的氛围。室内的装饰以麦当劳各款经典食材为设计元素，一系列暖色的立体图案融入建材、家具和装饰，呈现出层次丰富的视觉效果。
梁志天表示：“非常荣幸为麦当劳中国总部旗舰餐厅应用CUBE风格设计。我们以麦当劳开心乐园餐为灵感，以全新的手法打造潮流玩味的环境与愉悦的用餐体验。希望新餐厅可以充分融入上海西岸的艺术与科技氛围之中。”
此次，麦当劳旗下手工咖啡品牌——麦咖啡携手中信书店，在总部旗舰餐厅的一楼空间引入书店和迷你剧场，首次实现咖啡、书店与剧场的创新结合，让书店变得有“温度”，让咖啡变得有“书香气”，更好地服务于本地社区。餐厅将会不定期举办各类小型文艺演出或沙龙，为亲子家庭提供充满童趣又书香四溢的专属空间和体验，也为餐厅赋予更多元化的社交价值。
总部旗舰餐厅更是麦当劳的旗舰绿色餐厅，为顾客带来更健康舒适的体验，并且降低对环境的影响。餐厅已递交“能源与环境设计先锋评级”（Leadership in Energy and Environmental Design，简称“LEED”）中“室内设计与施工”（简称“ID+C”）类别申请，将成为中国内地首家获得LEED铂金级认证的麦当劳餐厅。在LEED认证系列中，铂金级被誉为绿色建筑界的金字塔顶尖。餐厅使用Green Guard认证的室内装饰材料，用餐区选用自动感光调节灯光和空气净化系统，投入运营后，通过能效管理和绿色材料等方面的节能减排，持续推动绿色发展。
