2月5日,嘉士伯集團發布了《2020年可持續發展報告》。報告顯示,嘉士伯按照“共同邁向零目標”設定的目標邁出了堅實的步伐。嘉士伯承諾將繼續應對全球面臨的氣候挑戰。
儘管2020年新冠疫情肆虐,報告的數據仍然亮眼。自2015年以來,啤酒廠碳排放量減少了39%,全價值鏈中的相對碳排放量(即“手中啤酒碳足跡”)減少了7%,每百升釀酒水耗減少了18%。
嘉士伯集團首席執行官郝瀚思表示:“2020年對我們的業務、消費者和世界各地的員工來說都是充滿挑戰的一年。在嘉士伯,我們在努力幫助社區度過困難的同時,也在努力實現碳減排和節水的宏大目標。我們不會讓新冠疫情改變航行的方向。
邁向零碳足跡
嘉士伯關注價值鏈的每一環節中(包括原材料、包裝和製冷等)的減碳,有望在2022年和2030年分別實現減少15%和30%的目標。這一成績得到了全球非營利組織“碳信息披露項目(CDP)”的認證榮幸地被其評為“A級”。
邁向零水資源浪費
嘉士伯持續努力,降低釀造水耗,向2030年節水50%的目標邁進。2019年以來水效已提高了7%(2015年以來提高了18%)。中國區自2015年以來水耗降低了14%,尤其是大竹林酒廠,僅2020年就降低了18.4%,在集團排名名列前茅。
邁向零非理性飲酒
無醇產品現已佔集團全部品牌的1/3,所有的國際高端品牌都有無醇產品供消費者選擇。中國區在2020年推出第一款無醇啤酒“重慶無醇”,得到業內專家好評,也在市場上引起了廣泛關注。同時,嘉士伯在全球市場都開展了理性飲酒的倡導活動,向消費者傳達正確的、理性的飲酒信息。
邁向零事故文化
在充滿挑戰的2020年中,嘉士伯在世界各地的公司都採取了嚴格的防疫措施,以確保酒廠和辦公室中員工的安全和健康。2020年事故率繼續降低,穩步向2030年零事故的目標邁進。