亿滋全球苏州研发中心创新厨房正式投入使用。作为亿滋全球创新网络的重要组成部分，创新厨房现阶段聚焦烘焙与茶饮品类，旨在加速产品创新从概念到市场的转化，为公司的业务增长提供强有力的支撑，并为全球零食创新注入新的动力。
中国消费者对创新零食和饮品的需求持续升级。亿滋国际发布的《2026年零食现状报告》也显示，46%的中国成年人会在社交媒体上关注或分享新颖有趣的季节性烘焙食品。创新厨房围绕“从灵感到产品”的完整创新链路，构建了一个集灵感激发、协作共创与消费者体验这三大功能区域于一体的创新平台，积极回应消费者和行业发展趋势。
创意展演吧台是融入亿滋品牌基因的展演空间，大厨团队在此将创意灵感锤炼为可视化的烘焙与茶饮作品，并通过配备的360度旋转与滑动直播设备，实现创新过程向全球同仁与合作伙伴的全景式、沉浸式展示。这一设施的部署，标志着亿滋在研发协作模式上的又一次突破，让创新真正实现无边界。
共创教室专为内外部协作而设计，整合跨部门多维能力，打造支撑从概念构思到产品开发的协同创新场，面向内部团队、外部客户与消费者开放，为每一个大胆的想法提供从0到1的孵化土壤。
互动品鉴区则让每一位到访者成为创新旅程的参与者，近距离见证烘焙全过程，亲身品评风味与口感，在人与美味的连接中激发更深层的创新洞察。
创新厨房配备了一系列专业级烘焙与茶饮设备，为研发团队提供从概念验证到产品原型的全流程支持：确保创新厨房具备从灵感激发到产品落地的完整研发能力。
热风烘烤炉：精准温控，满足各类烘焙产品研发的严苛要求
半自动咖啡机：赋能茶饮与咖啡品类的创新探索
创新厨房还拥有两位核心专业人才。西点烘焙大厨深耕烘焙领域多年，精通饼干、蛋糕、甜点等品类的研发与创新，将国际前沿烘焙技艺与亿滋产品基因深度融合；茶饮大厨专注茶饮等饮品创新，以独特的风味洞察力，为亿滋在餐饮服务茶饮赛道的探索提供专业支持。
