億滋全球蘇州研發中心創新廚房正式投入使用。作為億滋全球創新網絡的重要組成部分，創新廚房現階段聚焦烘焙與茶飲品類，旨在加速產品創新從概念到市場的轉化，為公司的業務增長提供強有力的支撐，並為全球零食創新注入新的動力。
中國消費者對創新零食和飲品的需求持續升級。億滋國際發布的《2026年零食現狀報告》也顯示，46%的中國成年人會在社交媒體上關注或分享新穎有趣的季節性烘焙食品。創新廚房圍繞“從靈感到產品”的完整創新鏈路，構建了一個集靈感激發、協作共創與消費者體驗這三大功能區域於一體的創新平台，積極回應消費者和行業發展趨勢。
創意展演吧台是融入億滋品牌基因的展演空間，大廚團隊在此將創意靈感錘鍊為可視化的烘焙與茶飲作品，並通過配備的360度旋轉與滑動直播設備，實現創新過程向全球同仁與合作夥伴的全景式、沉浸式展示。這一設施的部署，標誌着億滋在研發協作模式上的又一次突破，讓創新真正實現無邊界。
共創教室專為內外部協作而設計，整合跨部門多維能力，打造支撐從概念構思到產品開發的協同創新場，面向內部團隊、外部客戶與消費者開放，為每一個大膽的想法提供從0到1的孵化土壤。
互動品鑒區則讓每一位到訪者成為創新旅程的參與者，近距離見證烘焙全過程，親身品評風味與口感，在人與美味的連接中激發更深層的創新洞察。
創新廚房配備了一系列專業級烘焙與茶飲設備，為研發團隊提供從概念驗證到產品原型的全流程支持：確保創新廚房具備從靈感激發到產品落地的完整研發能力。
熱風烘烤爐：精準溫控，滿足各類烘焙產品研發的嚴苛要求
半自動咖啡機：賦能茶飲與咖啡品類的創新探索
創新廚房還擁有兩位核心專業人才。西點烘焙大廚深耕烘焙領域多年，精通餅乾、蛋糕、甜點等品類的研發與創新，將國際前沿烘焙技藝與億滋產品基因深度融合；茶飲大廚專註茶飲等飲品創新，以獨特的風味洞察力，為億滋在餐飲服務茶飲賽道的探索提供專業支持。
