嘉士伯集團發布年度可持續報告稱，“共同邁向零目標”計劃(Together towards ZERO)在實現可持續發展目標方面取得了堅實進展，報告同時強調了與當地夥伴和全球專家在整個價值鏈上合作的重要性。
2019年，嘉士伯集團工廠的相對碳排放量與2015年相比減少了30%，與2018年相比減少了13%。56%的電力來自於可再生能源，共有5個工廠實現了碳中和，只使用可再生能源。
集團還實現了相對用水量減少12%（與2015年相比）的目標，並宣布對其丹麥啤酒廠的水回收技術進行了重大投資。
亮點：
- 碳減排：自2015年以來，啤酒廠的相對碳排放量減少了30%，絕對碳排放量減少了25%。這是通過一項正在進行的能效項目實現的，自2015年以來，該項目使用了56%的可再生電力，並將煤炭使用量減少了89%。
- 電動車運輸： 20輛26噸全電動卡車將在2020年交付給嘉士伯在瑞士的公司費爾德堡，以期在該啤酒廠的15個物流點開展運營。這表明重型電動卡車在商務操作層面將得以實現
- 包裝創新：推出先進的創新包裝解決方案，包括引入減少塑料使用的Snap pack六連包、可回收收縮膜包裝和集團第一款100%回收PET瓶。展望未來，世界上第一個“紙”啤酒瓶的兩個研究原型—綠色纖維酒瓶—也已與Paboco （紙酒瓶公司）合作推出。
- 水效率：自2015年以來，我們的相對用水量減少了12%。我們還宣布了在丹麥弗雷德里希亞啤酒廠投資興建一個全水循環工廠，通過公私合作的形式，將使啤酒廠的平均耗水量從每升啤酒9公升減少到1.4公升，並將能耗降低10%。
- 安全培訓：自2015年以來，通過讓更多的人參與健康與安全項目，以及與RMS瑞士、3M公司和專業駕駛學校等專家合作夥伴開展安全領導力、高危險活動和安全駕駛方面的定製培訓，將損失工時事故率降低了44%。
- 消費者選擇：自2015年以來，無醇啤酒的產量增長了38%，無醇啤酒的種類增加了，並推出了桶裝無醇啤酒，這一重要進展有助我們實現為消費者提供無酒精選擇的目標。
嘉士伯集團首席執行官郝瀚思：
“我為‘共同邁向零目標’項目發布以來我們取得的成就而感到自豪。通過與全球領先專家和各地強有力的合作夥伴合作，自2015年以來我們已經減少相對碳排放量30%，減少用水量12%。隨着我們進一步向2030年目標邁進，這些合作將更加重要。”
“沒有人能獨自解決世界面臨的可持續發展挑戰，這就是為什麼我們稱我們的計劃為“共同邁向零目標”。通過合作，我們能夠更快地取得進展，實現不可能實現的變革。”
關於嘉士伯集團可持續發展
於2017年推出的“共同邁向零目標”計劃是嘉士伯“揚帆22戰略”的一部分，它根植於公司釀造更美好的現在與未來的宗旨中。它包括四個主要目標：零碳足跡、零水浪費、零非理性飲酒和零事故文化。
該計劃是與包括碳信託基金和世界自然基金會在內的全球專家合作開發的，與聯合國可持續發展目標UNSDG相一致。它的碳減排目標得到科學碳目標的批准和認可，並符合《巴黎協定》所設定的1.5°C溫控目標。
報告細節：
零碳足跡：嘉士伯集團致力於在2030年前消除其啤酒廠的碳排放，並將其價值鏈的碳足跡減少30%，基於上述目標集團已取得了以下成績：
- 與2018年相比，碳排放量減少了13%(自2015年以來減少了30%)
- 與2018年相比，絕對碳排放量減少了9%(自2015年以來減少了25%)
- 與2018年相比，煤炭使用量減少了11pp(自2015年以來減少了89%)，自2017年以來減少了13個工廠的煤炭使用量。集團計劃在2020年對印度和波蘭剩下的兩座燃煤電廠進行改造
- 嘉士伯集團啤酒廠56%的電力(自2018年以來+10pp)和24%的總能源(自2018年以來+4pp)來自可再生能源
- 通過設置太陽能裝置和獲得綠電證書，西歐的29家啤酒廠使用了100%的可再生能源電力
- 與10家供應商建立了減少碳排放的夥伴關係，以共同減少在包裝、配料和製冷過程中的碳足跡
- 3億個可回收的玻璃瓶被回收、清洗和重新填充
- 持續推出減少塑料使用的Snap Pack六連包、可回收的收縮膜包裝和可回收PET瓶，例如挪威的Imsdal水品牌就以100%可回收的PET瓶進行銷售
- 在丹麥、拉脫維亞、挪威和其他國家的節日活動中增加使用可重複使用的杯子，僅在丹麥就節省了100萬個一次性杯子
零水浪費：嘉士伯集團努力消除其啤酒廠的水浪費，致力於2030年前將用水量減少50%，基於以上目標集團已取得以下成績：
- 自2018年以來，相對用水量減少了3%（自2015年以來減少了12%）。要實現2022年企業用水減少25%的目標，必須加快改革步伐。
- 與世界自然基金會(WWF)合作修訂水風險評估，將納入2020年的工作計劃。
- 嘉士伯集團（Carlsberg Group）旗下有57家污水處理廠。
- 承諾在丹麥弗雷德里希亞啤酒廠(Fredericia brewery)投資一個全水循環工廠，將啤酒廠的啤酒用水從9 hl/hl減少到1.4 hl/hl。
零非理性飲酒目標：嘉士伯集團致力於通過提供無醇啤酒來實現消費者多樣化選擇，通過向消費者提供更多信息來告知正面的飲酒選擇，並通過與消費者交流鼓勵理性飲酒，基於上述目標，集團已取得以下成績：
- 無醇啤酒銷量增長7%(自2015年以來增長38%)。
- 全球90%的啤酒在包裝上印有原料信息，65%包含了營養信息。
- 5700萬人參與了當地相關“全球理性飲酒日”活動。
零事故文化：嘉士伯集團致力於在整個行業建立零事故文化，基於上述目標，集團已經取得了以下成績：
- 自2018年以來，損失工時事故率減少了15%(自2015年以來減少了44%)。
- 自2018年以來，員工報告的安全觀察及未遂事故量增加了60%。
- 2000名亞洲員工接受了實用的兩輪車安全培訓。
- 5500人(+95%)接受了安全領導培訓，比計劃提前了1年。
經濟和社會貢獻
- 4萬多人直接受雇於集團。
- 預計間接和誘發就業120萬。
- 創造了960億丹麥克朗經濟價值和共440億丹麥克朗稅收貢獻。
- 集團的主要股東嘉士伯基金會(Carlsberg Foundation)加強了對社會的貢獻，該基金會在2019年為科學、文化和社會活動捐贈了約89億丹麥克朗。
