助力首屆“深圳健康活動月”
啟動百事“營養健康中國行”
（2021年8月28日，中國深圳）– 在首屆“深圳健康活動月”中，百事公司大中華區（以下簡稱“百事公司”）攜手深圳營養學會舉辦系列科普宣教活動，以專家訪談和網絡電視直播的方式，向廣大消費者介紹科學飲水和全穀物營養方面的科學知識，助力“健康深圳”和“健康中國”的發展戰略。本次活動是2021年百事公司“營養健康中國行”系列活動的首戰，指導單位是健康深圳行動推進委員會辦公室，主辦單位是深圳營養學會。
隨着消費者飲食結構和生活方式的變化，尤其是新冠疫情觸發人們重新審視膳食習慣，消費者開始更關注產品的功能化和健康化。伴隨今年“十四五”的開局和建黨百年華誕，建設和發展“健康中國”的國家戰略也進入新的階段，社會各界均積极參与到健康中國的行動中。
2021年7-9月，在健康深圳行動推進委員會的指導下，深圳市各界以“共建共享，全民健康”為主題，舉辦多種健康促進活動，構建健康深圳建設的社會氛圍。本次由百事公司和深圳市營養學會聯合發起的科普宣傳活動亦順勢而生，旨在為更多消費者普及健康生活知識，樹立良好的生活習慣。這次活動也是政府、專家、企業緊密合作，藉助社交媒體平台共同推動“健康中國”落地的新嘗試。
為此，深圳營養學會特別邀請專家圍繞“科學飲水”和“全穀物營養”兩個專題進行電視直播。28日，來自華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系的孫秀髮教授和深圳市標準技術研究院食品藥品安全研究所的古志華所長針對“科學飲水”的話題與深圳消費者網絡溝通。深圳消費者不僅可以通過“壹深圳”的網路直播進行線上觀看和參加交互活動，還可以藉助遍布全市的公交、地鐵和樓宇的3萬多塊移動電視終端同步觀看，預計兩次的電視直播將覆蓋約200萬人次。
深圳營養學會理事長徐健表示：把科學、營養、健康的生活理念傳遞給廣大的市民，是深圳市營養學會的社會責任，學會很高興在首屆深圳健康活動月期間，能夠在健康深圳行動推進委員會辦公室指導下，與百事公司聯手開展營養宣傳活動。深圳市營養學會長期致力於營養科普宣傳，全市營養科技工作者開展走進社區、走進家庭、走進企業、走進學校系列活動，採取講座、諮詢、義診、科普視頻、科普文章等線下線上相結合的方式，宣傳合理膳食對預防疾病、促進健康的重要作用。通過每年數百場的營養宣傳活動，為普及營養知識，保障市民健康做出了積極貢獻。
百事公司亞太區首席執行官陳文淵說：“我們很高興聯手健康深圳行動推進委員會辦公室和深圳市營養學會，向廣大深圳市民推廣營養健康的生活理念，為‘健康中國’做出應有的貢獻。作為首批進入中國的跨國企業之一，百事公司植根中國市場已經40年，在成功建立食品和飲料業務的同時，不斷通過研發和本地創新積極回應消費者日益變化的需求，在產品的功能化，減糖低糖健康化和可持續發展等方面取得了很多進展。”
作為全球食品和飲料行業的領軍企業之一，百事公司持續進行產品轉型和創新，引領“三減”趨勢，同時與政府部門、行業協會積極合作，推動營養產業發展，普及營養健康教育（包括行業標準制定、營養科學研究和營養加餐、營養教育項目）。
百事公司的減糖目標是2025年全球三分之二的飲料產品提供的能量每12盎司小於100卡，目前百事公司48%的飲料產品在26個國家已達到目標。除了減糖之外，百事公司也在不斷推出無糖產品，一個比較成功的例子是在2016年百事可樂無糖推出以後，已經在一百多個國家上市並成為非常受歡迎的品類。
在中國，百事公司的品牌也在產品功能化和可持續發展方面做出積極努力。在功能化方面，除了鞏固核心產品以外，百事公司最近上市了一款美年達果汁氣泡飲；今年5月份最新上市了的0糖0卡的佳得樂清爽維生素電解質飲料；同一個月推出了“微笑趣泡”0糖0卡0脂氣泡水；2020年推出了依維世蘇打水等等。在可持續包裝方面，百事全球設立了2025年的目標，包括：包裝設計實現100%可回收，可堆肥化，可生物降解；同時產品包裝減少原生塑料的使用， 以及在產品塑料包裝中提高再生料使用比例等。
9月中旬，深圳營養學會和百事公司將舉行第二次健康宣講活動，主題為“全穀物營養”，屆時業界專家也會以電視直播的形式與深圳市民見面溝通，向廣大民眾傳播健康生活方式，持續推動健康深圳的建設。
