加州 CAMPBELL，2021 年 11 月 16 日 – 中華老字號的廣州酒家集團為其利口福品牌選擇了 Centric 軟件的產品生命周期管理 (PLM) 解決方案。Centric 軟件專為時尚鞋服、運動戶外、家居傢具、美妝護膚、食品飲料以及奢侈品行業提供最具創新性的企業解決方案，在企劃、設計、開發、採購和銷售環節協助企業實現戰略和運營的數字化轉型目標。
廣州酒家始創於1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽，並於1991年組建集團，近年來，集團先後榮獲中國十大餐飲品牌企業、中國馳名商標、中國老字號新榜樣等稱號。利口福食品有限公司是廣州酒家集團旗下大型現代化食品生產企業，產品涵蓋中秋月餅、速凍點心、蓮蓉餡料、廣式秋之風腊味、西餅麵包、簡餐盒飯、休閑手信、端午粽子8大系列，數百單品。
越來越多食品企業開始轉向 PLM 來實現結構化數據管理和研發能力提升，以更有力的產品創新應對市場競爭。過去，利口福的研發項目管理以線上加線下的方式進行，在流程把控、數據利用和資源整合方面存在問題。因此，急需搭建一個涵蓋從產品需求到產品上市的數字化產品生命周期管理工作平台，以協同研發，為業務增效。Centric 軟件專業的行業洞見和豐富的信息化項目經驗給利口福留下了深刻的印象，因此利口福選擇了 Centric 食品飲料 PLM 解決方案。
利口福希望藉助 Centric PLM 提高研發作業的效率和質量，更好地控制進程和交付成果，實現跨部門信息共享，並通過研發過程中的版本管理和權限管理提高數據安全性、完整性和利用率，最終形成更加全面的產品數據分析，不斷提升產品研發的創新能力。
廣州酒家集團信息技術中心首席信息官湯文勝和業務總監黃達堯表示對選擇與Centric軟件合作高度肯定，“能夠從行業領先的技術和全球各地的優秀案例中學習，對廣州酒家利口福來說是非常寶貴的機會。我們期待與 Centric 軟件團隊攜手並進，並相信 PLM 項目會取得成功。”
Centric 軟件總裁兼CEO Chris Groves 表示：“感謝廣州酒家對我們的信任，我們很高興能為利口福品牌增長以及中式點心崛起貢獻自己的一份力量。越來越多的食品和飲料企業正在意識到 PLM 對數字變革帶來對潛力，我們整個團隊會一如既往地認真投入，希望能夠把這個項目做成全球食品行業的標杆案例。”
